Этикет английских пабов

06/07/2011

Французы славятся вином, американцы известны по «быстрой еде» (fast food), ну а британцы, как известно, большие поклонники пабов! Паб-культура — очень интересная часть английской культуры. Более того, пабы не только интересны как нечто традиционное и современное одновременно, но и по карману даже студентам! Для того, чтобы вам было легче и удобней в традиционном английском пабе (в Англии, разумеется ), я составил некоторые рекомендации (этикет английских пабов), которые помогут более уверенно чувствовать себя в этом заведении и не попадать в глупые ситуации.
Что ожидать после похода в паб? Да, начнем с самого конца. В России мы обычно сидим в ресторане до победного конца, потом расходимся. В Англии все не так. «Сходить в паб» очень часто означает сходить в несколько пабов. Компания приходит в один паб, выпивает-закусывает и идет в другой. За вечер могут обойти в среднем три-пять пабов. Это очень важно знать. Представьте, по русской традиции вы приходите в паб и заказываете себе салат, горячее, выпивку, закуску, рассчитывая посидеть с друзьями весь вечер, а они встают и уходят! Ожидайте и морально, и финансово, что вам придется  посетить несколько пабов.
Чипсы. Это отличная закуска (по крайней мере, англичане в этом уверены) ко многим спиртным напиткам. Обычно чипсы покупает кто-то один на всю компанию. Угощаются все, но большая часть чипсов должна достаться тому, кто купил упаковку.
«Круговая порука» За напитками ходят в несколько заходов по очереди, обычно по два человека. Предположим, в компании восемь человек. Они поделятся на пары и за вечер каждая пара сделает заход к стойке, чтобы купить напитки на всю компанию. Надо ли говорить, что оооочень неприлично уходить из паба в момент, когда подошла ваша очередь платить за компанию?
Заказ. Обычно в пабах нет официантов. За заказом нужно подойти на стойку. У стойки всегда стоит много людей. Кто-то выпивает, кто-то просто беседует. Для того, чтобы официант понял, что вы готовы заказывать, вам нужно достать и взять в руки наличные.
Что заказать. Если вы за рулем или просто не любитель спиртного, то можно заказать обычные безалкогольные напитки. Если вы планируете заказывать спиртные напитки, то учтите, что «по умолчанию» вам нальют пинту (много!). Если вы хотите пол пинты, то вам надо сказать об этом официанту. В пабах не подают коктейли, типичные для обычных баров.
Последний заказ. Последний заказ обычно принимается в 11 вечера или в 10.30 вечера по воскресеньям. Звонок оповестит вас о том, что пришло время делать последний заказ. Второй звонок означает закрытие бара. После второго звонка заказы не принимаются.
Чаевые. Давать чаевые в пабах не принято. Если вам очень понравилось обслуживание, можете угостить официанта выпивкой. Он может либо выбрать напиток, либо взять его стоимость наличными.
Разговор с незнакомыми. Английские пабы — место общения, поэтому начать разговор с незнакомым человеком — это естественно.
Интересно, что многим английским пабам сотни лет! Вот самые типичные названия пабов в Великобритании:

• The Crown
• Red Lion
• Royal Oak
• The Swan
• White Hart
• Railway
• Plough
• White Horse
• Bell
• New Inn

Метки: Англия, курсы английского языка в Великобритании, Лондон, обучение в Великобритании, поездка в Великобританию, Путешествия, туристическая поездка в Великобританию, учеба в Великобритании